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Un air de musique ? Une fête, des amis réunis, vos vins préférés... Vous ne savez quelle ambiance musicale choisir ?

Un air de fête en provenance d'Afrique : African Jazz Pioneers, des mélodies fraîches et entraînantes, une ambiance typique du pays, qui puise ses racines dans son histoire, une musique désormais internationale mais qui a conservé toute sa spécificité culturelle.

Vos vins sud-africains prendront une autre saveur, d'autant plus agréable, sur un air entraînant de musiciens locaux...

Vous savez quels amis inviter, la musique est choisie, ne manque plus que l'accompagnement culinaire de vos vins pour que tout soit parfait.

Plutôt que des mets compliqués, pourquoi ne pas vous essayer au Braai, le barbecue traditionnel sud-africain, une véritable institution nationale ?

De la viande et du poisson grillés qui se marient parfaitement avec des vins robustes... et si vous hésitez quant au choix de la viande, laissez-vous tenter par l'autruche, à goûter absolument.

Autres vins, autre style, autre ambiance : une soirée vins et fromages... des vins blancs, sémillon ou chardonnay, à déguster avec des fromages crémeux. Un blanc corsé ou un rouge sec avec du fromage de chèvre. Et un bleu, sans hésiter, à déguster accompagné de vin blanc moelleux... un régal !

Vous pouvez aussi vous essayer aux associations plus exotiques : la cuisine thaï se marie à la perfection avec les vins d'Afrique du Sud. Laissez-vous tenter par un verre de chardonnay sur une une soupe de poulet au lait de coco, vous serez surpris... et vous réfléchirez aux autres régions du monde qui produisent de grands crus, et à votre prochaine occasion de les faire partager...