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Imaginez des vignes qui plongent... vers un lac cette fois, et au milieu, une île ; des montagnes enneigées. Surprise et étonnement de parcourir ces vignobles entourés de cimes blanches au début de l'été, de sentir l'atmosphère des sommets et la fraîcheur du vent.

En Central Otago on découvre des plaisirs pour le goût mais aussi pour les yeux, paysages de montagnes et de torrents glacés, vignes bordées de rocailles, collines parsemées de broussailles, de fleurs multicolores...

Ici, le charme des wineries vient de leurs produits mais aussi de leur diversité.

Petites maisons au milieu des prés, ancienne église de bois restaurée ou bâtiment de verre et d'acier dont l'esthétisme moderne se mêle tout aussi bien à son environnement...

Les régions vinicoles de la Nouvelle-Zélande sont toutes très différentes... un plaisir pour les sens, des vins sérieux et souvent délicieux, autant de découvertes, traversée du pays, paysages magnifiques...

On ne se lasse jamais de ces visions uniques et on resterait bien, avec un verre de vin, assis sur une colline à regarder la journée passer et les couleurs changer sur les vignes et sur l'eau...