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Crab Farm Winery

La visite de domaines viticoles réserve parfois bien des surprises. Plaisir de découvrir des lieux uniques, qui dégagent une atmosphère particulière : à peine entré, on s'y sent bien.

Chaleur de la pièce, décoration créative et sourire de ceux qui vous accueillent...

 

 
 



Chez Crab Farm, on se sent presque à la maison tant le cellar door a ce petit quelque chose en plus qui lui confère son charme et son intimité. On entre et puis on reste, on déguste, on discute. On découvre une famille, chacun connaît son rôle, à l'accueil, à la dégustation, en cuisine (plat du jour : cassoulet !), on sent les liens et on se sent bien.


 

 



Hamish et Dominique ont su créer un lieu unique. Deux personnalités qui partagent leur bonheur, en famille. La maison est grande et semble toujours prête à accueillir les amis. On joue, on rit, on écoute Salvador, 10 ans, raconter ce qu'il aime, même Sheva le Boxer est assis près de nous. Et on se dit qu'ici, les sourires viennent du coeur.



Du bonheur en famille, des vins de qualité, qui savent se démarquer. Habillage différent, certes, et une jolie histoire, mais pas seulement : une vraie reconnaissance, en Nouvelle-Zélande comme à l'étranger... Ou comment élaborer des vins de qualité en étant différent.

www.crabfarmwinery.co.nz




 

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