Vin de France : un espace de liberté et de créativité

Créée en 2009, la catégorie Vin de France rassemble les vins français sans indication géographique. Elle offre aux metteurs en marché la liberté d’assembler des vins venus de tout le territoire français. Quelle est la recette de son succès ? Quelles raisons poussent certains acteurs à la choisir au détriment des appellations ? Joue-t-elle pour un collectif ou pour les intérêts individuels de ceux qui la choisissent ? Harold Farnham analyse le développement de cette catégorie et pose notamment la question des intérêts qu’elle sert.

Comment faire aimer le vin aux jeunes ?

On entend beaucoup parler du désamour des jeunes générations pour le vin, au profit de la bière, des spiritueux et d’autres propositions de boissons alcoolisées. Les jeunes d’aujourd’hui s’intéressent-ils effectivement moins au vin que par le passé ? Quelles sont les attentes et les habitudes de ces jeunes générations de consommateurs ? Et qu’est-ce qui, dans le monde du vin, pourrait les intéresser ? Dans ce nouvel épisode, Marie Mascré décrypte tous les attributs du vin qui pourraient être parlants pour les jeunes, si on sait comment leur parler.  

Edouard Baijot : itinéraire d’un Master of Wine, de la Champagne aux vins californiens

Edouard Baijot, l’un des rares Français Master of Wine, exerce depuis plus de vingt ans au sein de la société californienne E. & J. Gallo Winery. Son expérience lui offre une compréhension approfondie du marketing du vin californien sur les différents marchés internationaux. Dans ce nouvel épisode des SOWINE TALKS, Edouard Baijot revient sur son parcours et décrypte les stratégies mises en place par le principal acteur californien du vin pour construire une offre produit ciblée et adaptée aux attentes des consommateurs.

Vinsta : le média qui propose une nouvelle approche du vin

Association et groupe d’intérêt, Vin & Société représente les 500 000 acteurs de la vigne et du vin et fait rayonner le vin de nos terroirs en France et dans le monde. En 2019, Vin & Société a lancé Vinsta, un média digital qui s’adresse particulièrement aux jeunes générations et vise à démocratiser le vin. Sa vocation est de présenter la diversité des terroirs viticoles, de raconter le travail de la vigne, d’expliquer les cépages et de valoriser la variété des accords gastronomiques possibles. En 2023, Vinsta poursuit cette mission à travers un livre paru en septembre dernier, écrit par Marion…

SOWINE Digital Dashboard : mesurer sa visibilité et sa performance sur les réseaux sociaux

Les réseaux sociaux permettent d’établir et d’entretenir un lien direct entre les marques et leurs consommateurs. Ces interactions, généralement multi-plateformes, génèrent beaucoup de données utiles et d’informations précieuses sur leurs comportements. Encore faut-il être en capacité de collecter, de trier et d’analyser cette date.  C’est pourquoi SOWINE a intégré dans son offre digitale et social media une plateforme de mesure de la visibilité et de la performance des marques de vin, de champagne et de spiritueux sur les réseaux sociaux : le SOWINE Digital Dashboard. Grâce à cette technologie et au recueil continu de la donnée, SOWINE élabore un classement…

Boizel : le joyau de l’Avenue de Champagne

Champagne Boizel fait partie des Maisons historiques situées sur la mythique avenue de Champagne à Epernay. C’est en 2019 que Florent Roques-Boizel a repris les rênes de la Maison. Comment insuffler du changement à une Maison de Champagne presque bicentenaire ? Comment créer et faire perdurer le lien direct avec les consommateurs ? Quels sont les grands axes de développement de la Maison ? Marie Mascré rencontre Florent Roques-Boizel pour le 87ème épisode des SOWINE Talks.

Le monde du vin et des spiritueux à l’assaut du salon VivaTech

L’innovation s’attaque à tous les domaines même à ceux qui sont le plus ancrés dans la tradition à l’instar de celui du vin. Comment les nouvelles technologies bouleversent-elles le monde du vin ? À quels changements majeurs doit-on s’attendre dans les années à venir ? Arnaud Daphy part à la rencontre des acteurs de la WineTech sur le salon Viva Technologie, grand rendez-vous français de l’innovation technologique.

La genZ

La GenZ et son rapport au vin et aux spiritueux On dit de la jeune génération qu’elle est capricieuse, addict aux nouvelles technologies, qu’elle a une capacité d’attention toujours plus restreinte. Mais loin des idées reçues, qu’est ce qui définit vraiment la génération Z ? Et comment l’intéresser au monde du vin et des spiritueux ? Dans ce nouvel épisode des SOWINE Talks, Marie Mascré livre les clés des stratégies à déployer pour intéresser cette cible.

Le cidre

La tendance cidre décryptée par Dominique Hutin dans l’épisode 84 des SOWINE Talks Selon l’édition 2023 du Baromètre SOWINE/Dynata, le cidre gagne du terrain et occupe la 5ème place dans le classement des boissons alcoolisées préférées des Français. Comment expliquer cette nouvelle impulsion ? Est-elle pérenne ? Dominique Hutin, illustre porte-parole du cidre et acteur principal du salon qui lui est dédié, « Extra Brut(es) », échange avec Arnaud Daphy sur cette passionnante boisson.

Les nouveaux luxes

Les nouveaux luxes analysés par Marie Mascré  On parle beaucoup du luxe, entre mépris du futile et envie de l’exceptionnel. Mais qu’est-ce vraiment que le luxe ? Comment a-t-il évolué ? Marie Mascré analyse le luxe d’aujourd’hui et ses nouveaux codes plus que jamais proches de ceux de l’univers du vin et des spiritueux.